在現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，食品安全的重要性大家都很了解了，食品安全關(guān)系到我們的身體健康?！驹铺啤渴称飞a(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)力可以說(shuō)是人類(lèi)的一個(gè)生命產(chǎn)業(yè)，從古至今生生不息，是一個(gè)傳承的產(chǎn)業(yè)，食品具有十分重要的作用有著其特殊的*性。我國(guó)的人口數(shù)量現(xiàn)在有13億，對(duì)于食品的需求數(shù)量非常大，促進(jìn)了食品安全的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　食品安全是我們十分注意的問(wèn)題，發(fā)展食品加工業(yè)也是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策之一。我國(guó)在2002年八月份就曾召開(kāi)中國(guó)的國(guó)際食品農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)議上明確指出，我國(guó)現(xiàn)在的食品發(fā)展加工業(yè)水平還處于較低的狀態(tài)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)加工率不高，生產(chǎn)技術(shù)不完善，關(guān)于食品安全問(wèn)題應(yīng)該建立起完善的食品工業(yè)安全監(jiān)督體系，來(lái)確保食品的安全。引發(fā)食品安全問(wèn)題出現(xiàn)在哪里呢，通常出現(xiàn)在這兩個(gè)方面：一個(gè)是食物自身所含的微量毒素，因自身的因素，還有就是人為因素了。當(dāng)然人為因素是引發(fā)我們食品安全的主要問(wèn)題。

　　食品安全速測(cè)儀的用途

　　食品安全問(wèn)題一直是老百姓廣泛關(guān)注的，那么針對(duì)食品安全問(wèn)題，我們應(yīng)該從哪些方面去杜絕或者盡量避免呢?首先，對(duì)于大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超來(lái)說(shuō)：大型市場(chǎng)及商場(chǎng)是一個(gè)區(qū)域的蔬菜、肉類(lèi)集散中心，是消費(fèi)者在一個(gè)城市的“菜籃子"，企業(yè)必須加強(qiáng)自我檢測(cè)能力，引進(jìn)食品安全檢測(cè)儀等設(shè)備，對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的果蔬、肉類(lèi)、油鹽醬醋等進(jìn)行分批次、全位的檢測(cè)，并對(duì)檢測(cè)的結(jié)果進(jìn)行公示，解決消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的“后顧之憂"。

　　對(duì)于食品原材料生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)盡量避免農(nóng)藥、化肥、獸藥的過(guò)度使用，從源頭上避免食品安全問(wèn)題進(jìn)入消費(fèi)者市場(chǎng)。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)：應(yīng)當(dāng)優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)食品安全檢測(cè)的食品，對(duì)于買(mǎi)來(lái)的蔬菜等食品進(jìn)行沖洗農(nóng)藥殘留處理，及時(shí)查看有包裝產(chǎn)品的保質(zhì)日期，避免誤食過(guò)期變質(zhì)食品，引起不必要的食品安全問(wèn)題。

　　隨著現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展，食品安全檢測(cè)儀的使用也越來(lái)越多，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步不僅給我們帶來(lái)了發(fā)展和機(jī)遇，也帶來(lái)了各種各樣的食品安全問(wèn)題。為了減少食品安全問(wèn)題的發(fā)生，云唐食品安全速測(cè)儀應(yīng)運(yùn)而生。